先日、畑から一斉に収穫したタマネギは、作業場の下屋に並べて、１０日ほど陰干ししました。これで腐れが出にくく、後の作業もやりやすくなります。 中晩生種の「ネオアース」は貯蔵が本命で、来春まで利用します。そのため、この後、さらにしっかりと乾燥さ…