里山悠々録

里山の家と暮らし、田んぼや畑、そして水墨画のことなどを記録していきます

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ウルイと山ウドを採る

山菜の一つにウルイと山ウドがあります。但し、これは栽培しているものです。まず、先に採れ始めるのがウルイ。今年は4月20日頃から採り始めました。例年より1週間ほど早い。ウルイは2カ所にあります。ウルイは主に茎、葉柄を食べます。葉が完全に開い…

水墨画「花海棠」

本画仙 色紙 我が家の庭にあるハナカイドウは今年沢山の花が咲きました。昨年は花数がごく少なかったので、その周辺の雰囲気が大分違います。カイドウと言えばリンゴと同属。類似のマルバカイドウはリンゴの台木として使われることは小生も知っています。剪…

今年のサヤエンドウは早い

サヤエンドウが穫れ始めました。例年、我が家でサヤエンドウが穫れ始めるのは5月の連休後半頃。10日くらい早いようです。4月中に穫れるのは珍しい。今花盛りと言ったところ。例年、我が家のサヤエンドウはやや蔓ぼけ気味になる傾向があります。蔓ぼけと…

水辺や湿地の山菜を採る

里山では水辺や湿地にも自然の恵みがあります。まずは野ゼリ。今が旬です。過日記したワサビのある近くには野ゼリの繁殖した所があります。セリは春の七草で正月料理に使われるので冬が旬と思われがちですが、天然の野ゼリは4月から5月にかけて採ります。…

プール育苗'23~追肥し再度入水

プール育苗の苗は種播き後16日目。これは2日前。追肥を行いました。生育は順調で本葉2枚目がほぼ展開しました。追肥をする前に苗箱の反転を行いました。ハウスの南側サイド近くは気温が少し低くなるので、ベットのサイド近くは伸びが若干悪くなりやすい…

春の庭も賑やかになってきた

庭

我が家の春の庭も大分賑やかになってきました。例年より全体的に1週間程度早まっていると見て良いでしょうか。先週から今週に掛け咲いている花をいくつか記録に留め置きます。アズマシャクナゲ。大きなアズマシャクナゲ2株が枯れてしまったため小さな株が…

ワサビは僅かに復活の兆し

春の恵みの楽しみの一つがワサビ。正確には、かつて一面に咲く白い花が楽しみだったと言うべきでしょうか。ここは我が家の裏山。大分前に、沢ワサビを移植し畑ワサビにしようとしたのが定着したもの。しかし、僅かに殖えただけに過ぎません。難しいものです…

水墨画「チューリップ」

本画仙 色紙 チューリップを水墨画で描いてみました。今、我が家の庭先にもチューリップが咲いています。植えっぱなしのままで、育ちはイマイチですが、健気にも毎年咲いてくれます。今どきになると満開のチューリップを方々で見ることが出来ます。特に公園…

山菜の王様と山菜の女王

誰が言い出したのかは定かでありませんが、春の山菜の王様と言えばタラの芽。今月半ばから採り始めました。これは自然のタラの芽。このようにすでに採り遅れのものもありました。例年は20日過ぎくらいですから、1週間ほど早まったと思われます。タラの芽…

春の原木シイタケが収穫盛り

春の原木シイタケ、いわゆる春子が収穫の最盛です。10日余り前から続々と穫れるようになりました。水不足は、未だ解消されてはいませんが、穫り頃のシイタケが途絶えることなく出ています。ここまで溜まっていたものが出てきたようです。手前の原木が植菌…

今年の春キャベツは穫れるのが早い

数日前から春キャベツの収穫を始めました。すでに4月10日頃には穫れる状態になっていました。例年なら収穫の目安は4月20日過ぎ。暖冬傾向からか近年は4月半ばから20日くらいに穫り始めることが多い。ですから今年は生育自体が1週間ほど早まったと…

プール育苗'23~入水を開始

プール育苗の苗は種播き後9日目になります。プールに入水を開始しました。まず、シルバーポリトウを剥ぎます。次に不織布(ラブシート)を剥ぎます。シートが盛り上がり、緑がかっているのが分ります。発芽したばかりの葉は軟らかく、急に強い直射に当てる…

里山の春の恵みはコゴミから

里山の春の恵みと言えば山菜。以前に我が家の春の山菜を整理してみたのでした。今年も続々と採れるようになっています。先陣を切るのはやはりコゴミ。数日前から採れています。思ったほどには早くありません。例年より若干早い程度。ほとんど放任状態のため…

庭のツバキ数種が見頃

庭

庭のツバキが先週から見頃になっています。我が家の庭には数種の椿があり、早いものは3月から咲いています。例年よりは早いもののそれほど極端ではありません。品種によって早晩ありますが、先週に満開を迎えたものが多い。これらのツバキは大部分が30数…

プール育苗'23~発芽揃い時の薬剤灌注と覆土補充

プール育苗の稲は種播き後6日目です。発芽が揃いました。ここで薬剤灌注と覆土の補充を行います。まずシルバーポリトーを剥ぎます。シルバーポリトーは後で掛け直すのでハウスの両サイドに寄せておきます。次に不織布(ラブシート)を剥ぎます。発芽が綺麗…

南蔵王山麓の水芭蕉とカタクリの群生

高原で水芭蕉とカタクリの群生を楽しみました。1週間ほど前、野良仕事の合間を縫って速攻で訪ねたもの。記事が遅くなりましたが、水芭蕉が例年にない早い開花らしいので記録に留めます。場所は当県南部の白石市三住地区の南蔵王山麓。標高が600数十m。…

茎立ち菜3種が盛んに穫れる

我が家で作っている茎立ち菜「仙台雪菜」「かき菜」「つぼみ菜」の3種が最盛になっています。何れも種播きは10月19日。これが最も早くから穫れ始めた「つぼみ菜」。3月10日過ぎから穫れ始めました。早い年は3月上旬から穫れ始めるので、特に早いわ…

サヤエンドウとソラマメの簡易な支柱誘引法

サヤエンドウに数日前から花が咲き始めました。当地では例年より1週間は早いようです。草丈も伸びてきました。サヤエンドウの支柱は篠竹を利用した簡易な支柱です。里山には篠竹が沢山あるのでこれが簡易で便利です。サヤエンドウを中心にして両側に3本の…

水墨画「白木蓮」

本画仙 色紙 近隣集落で3月下旬に白木蓮の大きな木が盛んに咲いているのが目に留まりました。ソメイヨシノに先駆けて満開になっていました。我が家には白木蓮はありません。あるのは紫木蓮。邪魔にならないように切り詰めているため小さな木です。しかも日…

春ダイコンの種播き

春ダイコンの種播きをしました。半月以上前に肥料を帯状に散布し耕耘、逆転ロータで畝立てし、マルチまで終えています。気温が低い時にマルチ掛けをしたため、気温が上がり少しマルチが緩んでいます。品種は「春の都」と「新春蒔総太り」の2品種。昨年、「…

プール育苗'23~種播き

プール育苗の種播きをしました。多少の変更や改善を加えつつ基本的なやり方は10年以上変わっていません。すでに前日に苗箱はプールに並べてあります。例年のごとく早朝から準備を始めます。途中から助っ人の応援がありました。種籾は一昼夜半かけ芽出しを…

プール育苗'23~苗箱並べと催芽(芽出し)

プールに苗箱を並べ、同時並行で種籾の催芽(芽出し)を行いました。種播きの前日の準備作業です。作業中はハウスの屋根に遮光シートを掛け、換気をせずに気温を下げます。我が家では種播きをする前に土入れした育苗箱を全て並べてしまいます。通常は種播き…

春ホウレンソウの2回目の種播き

春ホウレンソウの2回目の種播きをしました。当地では今頃からが標準の種まき時期です。2週間ほど前に苦土石灰と化成肥料を帯状に施用しロータリー耕耘しています。再度ローターで耕耘し、帯状施肥した中心に目印線を付けます。管理機を使用し、目印線が中…

プール育苗'23~育苗箱に土入れをする

育苗箱に土入れをしました。ここ何年かプールを作る前に土入れの方が早くなっていましたが、今年はプールを作った後になりました。我が家ではどちらでも作業に支障はありません。それにしても昔に比べ箱数は大幅に少なくなりました。両親が健在だった30年…

プール育苗'23~プールを作る

プール育苗のためのプール作りをしました。助っ人の応援を得ての二人の組み作業。一人でも出来ないわけではありませんが、二人だと倍以上はかどります。最初は黒ポリマルチ張り。ハウスは余裕がありすぎるほどなので、プールは育苗箱2枚が並ぶ幅に作れば十…

プール育苗'23~プール作りの準備

間もなく水稲の苗作りが始まります。今年も育苗はプール育苗です。小生が長く勤め人稼業との二足のわらじを履き続けることが出来たのは助っ人達の応援とともに、このプール育苗のお陰と言っても過言ではありません。プール作りは一人でも可能ですが、二人で…

満開の桜に蔵王遠望

満開の桜から望む蔵王連峰を撮ってみました。当地方のシンボルの山と言えば蔵王。普段は蔵王山(ざおうざん)と呼ばれることが多いのですが、蔵王山という単独峰があるわけではありません。お釜のある刈田岳を中心に南は不忘山から北東に多くの峰が連なる連…

藪ツバキと侘助ツバキ

庭

我が家の周辺には藪ツバキが多数自生しています。裏山にあるこの木は一番の大木で、この木が元になり増えていったのではないかと推測しています。幹もかなり太くなっています。うまく撮れていませんが、今がほぼ満開です。すべての藪ツバキが一斉に咲けば見…

水墨画「猫柳」

本画仙 色紙 早春の河原や湿地によく見られる猫柳。里山に春を告げる風物詩のようなものかもしれません。春になると葉を出す前に枝先に白銀色のふっくらした花穂を着けます。猫の尻尾のように見えることから猫柳と名付けられたと言いますが、納得です。ビロ…

春まきネギの種を播く

春まきネギの種まきをしました。雪や雨などでタイミングを失し、予定より遅れました。当地の露地では4月中旬くらいが普通なので、特別遅いわけではありません。但し、早くから穫ろうと思えば遅くなるとやはり不利です。今は早まきする場合はハウスに播くの…