里山悠々録

里山の家と暮らし、田んぼや畑、そして水墨画のことなどを記録していきます

2020-08-23から1日間の記事一覧

玉ねぎとジャガイモの貯蔵

6月半ばに収穫し、乾燥していたタマネギを貯蔵しました。 畑から一斉に収穫し、作業場の下屋に並べて10日ほど陰干した後、吊しとコンテナに並べる2通りの方法で乾燥しました。7月は連日の雨で空気湿度が高く、なかなか取り込めないでいましたが、心配な…