里山悠々録

里山の家と暮らし、田んぼや畑、そして水墨画のことなどを記録していきます

2022-08-21から1日間の記事一覧

真夏の食欲増進にはモロヘイヤ

真夏の暑い時の食欲増進にはモロヘイヤが最適です。このモロヘイヤはナスの畝の一部に播いたもの。今年は間隔25㎝と狭く株数も15株と少ない。種播きは5月18日。例年より若干早めの直播きです。高温性の作物なので、温度が低いと発芽しません。水分不…