里山悠々録

里山の家と暮らし、田んぼや畑、そして水墨画のことなどを記録していきます

2023-11-18から1日間の記事一覧

アスパラ菜はわき芽(子茎)の収穫がピーク

アスパラ菜は11月早々から穫り始めました。9月14日に直播きしたもの。主枝(親茎)の収穫は順調に全て終わりました。そして、主枝の収穫が終わる間もなくわき芽(子茎)を穫り始めました。たちまち収穫のピークとなりました。1株から複数の子茎が穫れ…