毎年、落ち葉を利用して土作りを行っています。１２月初めに、畑のすぐ近いところの落ち葉を集めすき込みました。そして１ヵ月半ほど経ったので、再びロータリー耕耘しました。周囲の山にはナラやクヌギなどの広葉樹が多く、落ち葉は沢山あります。昔、両親…