里山悠々録

里山の家と暮らし、田んぼや畑、そして水墨画のことなどを記録していきます

2024-03-10から1日間の記事一覧

干し柿づくり'23~3月の干し柿

干し柿は、干し始めから4ヵ月近くが経ちます。ころ柿が出来上がってからでも2ヵ月以上過ぎましたが、まだ残っています。昨年の今頃はすでに終わっていました。蜂屋柿が大不作だったからです。今頃まで残っているのは例年のごとくでごく普通。昨年の方があ…